המבורגר טבעוני עם פטריות וכרוב סגול מעושן
בית הקפה הסטריטס בתל אביב, שקיים כבר 17 שנים (לא צחוק) מגיש מבחר מנות לארוחות בוקר, צהריים וערב. אבלין מזרחי (האחראית על מתכוני הסטריטס) דואגת להגיש מנות ביתיות ללא התחכמויות מיותרות.
ההמבורגר הטבעוני והמפורסם של הסטריטס, העשוי מפטריות ובצל, מוגש בלחמניה מתקתקה ועגלגלה, עם חסה, עגבניה, בצל ומלפפון חמוץ. עד כאן הכול רגיל. אבל אז מתווסף הטוויסט הקטן והחצוף של מזרחי, נגיעה של כרוב סגול בטעם מעושן שמפתיע ומשמח את החיך. אז יאללה, קבלו את המתכון.
2024-05-02T04:35:16Z dg43tfdfdgfd