בצלים ממולאים בשר שעושים חשק
"אין מראה יותר מלבב מסיר מלא בבצלים ממולאים שזופים ומזוגגים... לי הבצלים הממולאים ממש נראים כמו תכשיטים ופשוט עושים חשק לאכול אותם", כותבת יולי איז'ק בהקדמה למתכון שלה לבצלים ממולאים בשר טחון, פריקי ועשבי תיבול.
האמת? אנחנו מזדהים עם כל מילה. זה בדיוק מה שחשבנו כשפגשנו את המתכון הזה בבלוג שלה, מחשבות שהיולי.
המנה הזו יכולה להיות בקלות ארוחה שלמה, חגיגית ומרשימה, לסוף השבוע ואפילו לחג (אם אתם מאלה שאוהבים לתכנן קדימה) ואם אתם מחפשים גרסה טבעונית או ללא גלוטן, איז'ק דואגת לתת טיפים בסוף המתכון כדי שיתאים לכולם.
יולי איז'ק צברה ניסיון קולינרי רב במהלך השנים, דרך לימודיה באוניברסיטה למדעי הגסטרונומיה בפיאמונטה שבאיטליה ועבודתה לצד מסעדנים ושפים, כולל לצד בעלה דותן, קולה הקפה והבעלים של קפה 51 המצוין.
אז אם אתם מחפשים בלוג אוכל להתמכר אליו, שכולל גם מתכונים והמלצות קולינריות שוות בארץ ובחו"ל, אנחנו ממליצים לכם להיכנס עמוק פנימה. מדובר בבלוג נעים וטעים עם מתכונים כיפיים, מפורטים ונוחים, כולל שלבי הכנה.
2023-07-13T04:43:05Z dg43tfdfdgfd