אורז עם תרד וגרגירי חומוס
אורז הוא מאכל פופולרי בארץ בקרב כל העדות, ובצדק, אבל נדמה כי בחג הפסח הוא מקבל מקום מיוחד בגלל אילוצי הכשרות וברבים משולחנות החג תמצאו שפע של מנות ייחודיות שמשתמשות בו.
גם המתכון הזה הוא מיוחד, והפעם יכול לשמש כארוחה בפני עצמה - השילוב של החומוס עם עלי התרד מספק שפע של חלבון וסיבים תזונתיים והכי כיף לזלף מעל למנה יוגורט טוב, או טחינה איכותית. זו מנה שתהיה נהדרת לטבעונים בשולחן החג (ללא היוגורט כמובן), אבל גם כארוחה טעימה במהלך חול המועד.
2024-04-25T04:52:36Z dg43tfdfdgfd